“冻豆腐和雪里蕻搭配炖制是一道传统的东北家常菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
冻豆腐雪里蕻的做法步骤
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1把冻豆腐解冻 -
2把腌制的雪里蕻浸泡、洗净、切段 -
3热油，炒香葱花，放入雪里蕻煸炒 -
4放入冻豆腐 -
5加适量水炖制5分钟 -
6加少许盐调味后即可关火 -
7出锅盛入碗中即可
小窍门
腌制的雪里蕻油咸味，调味时要少放盐。
使用的厨具：炒锅
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