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诗文
粉丝菠菜
释义
“这是一道就可以喝汤也可以吃菜的家常菜。”
食材明细
主料
菠菜
300克
粉丝
50克
辅料
葱姜
适量
盐
5克
鸡汤
1碗
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
粉丝菠菜的做法步骤
1
把菠菜洗净切段
2
葱姜切好
3
锅中放入鸡汤烧开,放入葱姜
4
放入粉丝煮软
5
放入菠菜
6
加少许盐调味,烧开即可关火
7
出锅盛入碗中
小窍门
粉丝不宜久煮,煮软就可以,热汤会进一步使粉丝熟化。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类
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更新时间:2026/6/29 15:06:49