食材明细
- 酱香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
特级酱油蒸鸡的做法步骤
-
1用料 -
2鸡切丁 -
3蒜切片，辣椒切丝 -
4备特级酱油 -
5先炒辣和蒜片 -
6放盐 -
7炒香待用 -
8再放油倒进鸡丁炒匀 -
9放盐 -
10放点盐炒匀 -
11淋上酱油 -
12炒香 -
13吃更辣的可放点米椒和生姜炒匀 -
14盛碗里 -
15隔水蒸 -
16蒸15分钟左右，出锅前倒进炒好的蒜片和辣椒蒸二分钟 -
17好香的鸡丁
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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老人
宴客菜
午餐
- 藕粉圆子
- 白菜鸭血汤
- 小老鼠馒头
- 卤猪肝
- 青蒜虾仁滑蛋
- 翻砂红薯
- 香菇炒鸡肉
- 酒酿鸡蛋丸子
- 麻辣香锅
- 草莓火龙果彩色雪花酥
- 红烧豆腐
- 银耳黄金汤
- 网红奶油面包
- 紫薯山药豆浆
- 红糖糍粑
- 香酥炸猪排
- 蒜香炸鸡翅
- 孜然鸡翅--红红火火吉祥菜
- 红糖年糕（方形）
- 富足有余---腐竹腊鱼红烧肉
- 南瓜花样脂油饼
- 二十八蒸枣花：花开富贵
- 小葱拌豆腐
- 步步高升---烤年糕
- 二十八蒸枣花：锦上添花
- 公私分明
- 公私猬集
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- 公耳什么什么的成语
- 公耳忘私
- 公耳忘私，国耳忘家
- 公行什么什么的成语
- 公行无忌
- 公规什么什么的成语
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- 公诸于世
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- 舟次高舍书事（宋·陈与义）
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