食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
八寸戚风蛋糕的做法步骤
-
1准备好材料。
-
2蛋白与蛋黄分离。 -
3将玉米油与水混合，加入20克白砂糖搅匀，蛋黄分两次放入。 -
4分两次筛入低筋面粉。
-
5搅拌均匀成蛋黄糊。
-
6滴几滴白醋，分三次加入白砂糖至硬性发泡。 -
7取三分之一的蛋白放入蛋黄糊中切拌均匀（不要划圈搅拌，以防消泡）。 -
8将调好的蛋黄糊倒回蛋白中继续切拌均匀。 -
9倒入模具中，轻摔几下，震出大气泡。
-
10烤箱预热，140度上下火，最下层烤20分钟，再转至170度上下火，烤25分钟。 -
11烤好后立刻倒扣在烤网上晾凉。（烤网倒扣在台面上，留有空隙） -
12晾至温热，脱模。 -
13我的蛋糕做好了，女儿可以美美的吃一顿啦啦！
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
烘焙
- 雪菜笋尖炒年糕
- 香煎馒头片
- 自制菠萝酱
- 鸡腿干蘑炖窝笋
- 西班牙蛋卷
- 芹菜拌木耳
- 8寸戚风蛋糕
- 咖喱土豆
- 简单的东北酸菜炖肉
- 低脂低糖南瓜吐司
- 西兰花炒木耳
- 葱爆羊肉
- 蔬菜饼
- 番茄牛肉土豆
- 番茄牛肉意面
- 意面沙拉
- 辣白菜牛肉
- 鸡蛋羹
- 全蛋三明治
- 玫瑰青豆浆
- 黑木耳蒸蛋羹
- 奶油小餐包
- 农家菜—蒸饽饽蒿
- 海蜒雪菜汤面
- 香煎豆腐
- 逞什么什么奇的成语
- 逞什么什么媚的成语
- 逞什么什么巧的成语
- 逞什么什么异的成语
- 逞什么什么意的成语
- 逞什么什么美的成语
- 逞什么什么胜的成语
- 逞什么什么能的成语
- 逞什么什么色的成语
- 逞什么什么虐的成语
- 逞什么呈什么的成语
- 逞什么失什么的成语
- 逞什么夸什么的成语
- 逞什么好什么的成语
- 逞什么如什么的成语
- 高阳台·戊子元夜酒座中赠洋妓安那（清末近现代初·潘飞声）
- 高阳台·戊子除夕（近现代末当代初·张珍怀）
- 高阳台·挽姚光殇子姚昭明，寄高阳台（近现代·梅冷生）
- 高阳台·新历除日（清·陈家庆）
- 高阳台·早发海棠（当代·谷海鹰）
- 高阳台·晚经神武门咏荷（近现代·黄侃）
- 高阳台·月夜泛湖至彭祠，光景奇丽，杏丈高（近现代·袁思亮）
- 高阳台·有赠（清末近现代初·潘飞声）
- 高阳台·木君赋此词，瑰曼可诵，爰依其韵，（清末近现代初·叶恭绰）
- 高阳台·李古余遗墨这回来图（清· 裴维安）
- 高阳台·杏花楼昔年与眉子寻春对酌处（清末近现代初·潘飞声）
- 高阳台·杨花（当代·谷海鹰）
- 高阳台·林令雪女士摹周文矩玉步摇图，为瓶（近现代·袁思亮）
- 高阳台·正月十六夕听歌，为雪艳赋（清·况周颐）
- 高阳台·残雪（清末民国初·夏孙桐）
- 牛化自己/名家散文自选集
- 古道秋风/名家散文自选集
- 烟霞满衣/名家散文自选集
- 营销管理职能与实务(普通高校营销省级特色专业教材)
- 金瓶梅(共6册汉俄对照)(精)/大中华文库
- 练级(自我进化的十项修炼)/UP系列
- 建筑设计资料集(5第3版第5分册休闲娱乐餐饮旅馆商业)(精)
- 山山水水聊聊画画(元明清卷)
- 段子(人生何求一个江湖老总的人生私藏)
- 这会儿的太阳好温暖
- 善心女神(精)
- 跟马云学管理(给管理者的33句话)
- 月魄在天
- 人生是一场雅集
- 史依弘教你学京剧(附光盘共4册)