食材明细
- 蒜香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
烧蒜香鸡丁的做法步骤
-
1用料 -
2鸡切丁，辣椒切丝，蒜和姜切片 -
3鸡丁里撒上盐，辣椒粉，淋上酱油 -
4腌制半小时 -
5炒辣椒，蒜，姜 -
6放盐炒香待用 -
7另烧油放进鸡丁炒焕颜 -
8翻炒翻炒 -
9炒匀 -
10盖上盖子焖10分钟 -
11将鸡丁焖熟焖香 -
12倒进炒好的蒜和辣椒 -
13炒匀，撒上味精 -
14炒匀装盘
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
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