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诗文 烧蒜香鸡丁
释义
烧蒜香鸡丁的做法

食材明细

主料
  • 鸡肉 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 红烧酱油 适量
  • 蒜瓣 适量
  • 生姜 适量
  • 辣椒 适量
  • 味精 适量
  • 辣椒粉 适量
  • 蒜香 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

烧蒜香鸡丁的做法步骤

  • 烧蒜香鸡丁的做法步骤:1
    1
    用料
  • 烧蒜香鸡丁的做法步骤:2
    2
    鸡切丁,辣椒切丝,蒜和姜切片
  • 烧蒜香鸡丁的做法步骤:3
    3
    鸡丁里撒上盐,辣椒粉,淋上酱油
  • 烧蒜香鸡丁的做法步骤:4
    4
    腌制半小时
  • 烧蒜香鸡丁的做法步骤:5
    5
    炒辣椒,蒜,姜
  • 烧蒜香鸡丁的做法步骤:6
    6
    放盐炒香待用
  • 烧蒜香鸡丁的做法步骤:7
    7
    另烧油放进鸡丁炒焕颜
  • 烧蒜香鸡丁的做法步骤:8
    8
    翻炒翻炒
  • 烧蒜香鸡丁的做法步骤:9
    9
    炒匀
  • 烧蒜香鸡丁的做法步骤:10
    10
    盖上盖子焖10分钟
  • 烧蒜香鸡丁的做法步骤:11
    11
    将鸡丁焖熟焖香
  • 烧蒜香鸡丁的做法步骤:12
    12
    倒进炒好的蒜和辣椒
  • 烧蒜香鸡丁的做法步骤:13
    13
    炒匀,撒上味精
  • 烧蒜香鸡丁的做法步骤:14
    14
    炒匀装盘
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   儿童   老人   秋季食谱   午餐   名菜  
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更新时间:2024/12/22 19:51:17