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诗文	鹌鹑蛋烧土豆
释义	食材明细 主料 土豆 350克 鹌鹑蛋 150克 调料 酱油 适量 蚝油 适量 盐 适量 白糖 适量 清淡 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 鹌鹑蛋烧土豆的做法步骤 1 食材：土豆、已剥壳的鹌鹑蛋。 2 将土豆洗净、去皮。 3 放在案板上切成块。 4 起锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒翻炒。 5 接着，合入鹌鹑蛋，加适量的清水。 6 加适量的酱油。 7 加适量的蚝油。 8 加适量的盐。 9 加适量的白糖。 10 调味烧煮开。 11 然后，烧煮至汤汁差不多即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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