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诗文
蒸鸡腿
释义
“鲜嫩多汁。”
食材明细
主料
鸡腿
4个
辅料
姜
4片
调料
生抽
2勺
蚝油
2勺
老抽
1勺
胡椒粉
适量
小米辣
1个
料酒
1勺
咸鲜 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
蒸鸡腿的做法步骤
1
鸡腿正反面划几刀。
2
加上姜片,小米辣,生抽,蚝油,料酒腌40分钟。
3
盘子放蒸屉上。
4
盖上保鲜膜,上锅蒸35分钟左右。
5
成品。
6
很嫩。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/8/9 14:49:03