网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 牛奶布丁
释义
牛奶布丁的做法
“白白滴,滑滑滴,QQ滴牛奶布丁是我的最爱O(∩_∩)O”

食材明细

主料
  • 牛奶 一盒(250ml)
  • 鸡蛋 一个
辅料
  • 绵白糖 适量
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

牛奶布丁的做法步骤

  • 1
    1.先将鸡蛋搅拌均匀(动作不要太快哦!),静置1-2分钟,用筛子过滤2-3次。
  • 2
    2.将牛奶倒入大碗里,加入鸡蛋,搅拌均匀(不要太快哦!会起很多泡泡滴。。。),静置2-3分钟。。
  • 3
    3.加入绵白糖(按自己的喜好来,没有固定要求的说。。。)再次慢慢搅拌slowly。。slowly。。。
  • 4
    4.倒入要装布丁的小碗里,静置3-5分钟后,用小勺乘出布丁液上的泡泡。。。
  • 5
    5.用保鲜膜把小碗包起来(不然,你会后悔滴。。),再次静置5分钟。
  • 6
    6.然后放在蒸锅上(冷水下锅!!),大火蒸15分钟左右(可能不止15分钟,要看清楚牛奶有没有凝固。。。。)
  • 7
    7.蒸好后,可以直接吃;

小窍门

我建议放在冰箱里冻一会儿再吃,口感会更好(*^__^*)
还有,静置是很重要滴,不可以忽略!!
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/10 11:17:12