食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
糯米肉丸子的做法步骤
-
1糯米加水泡1小时左右。 -
2肉切成肉馅。 -
3肉馅入锅中炒熟。 -
4取适量豆腐捏碎。 -
5豆腐泥加入肉馅加所有配料拌匀。 -
6豆腐泥加入肉馅加所有配料拌匀。 -
7分成大约15克每个的肉团。 -
8糯米泡好后，沥干水分，把肉馅团放入滚上一层糯米。 -
9全部包裹上糯米。 -
10入蒸锅，蒸15分钟。 -
11蒸好的糯米丸子……
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
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