食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
家常炒米粉的做法步骤
-
1包心菜切粗丝，洗净。 -
2鸡蛋打散，用不粘锅分三次煎成蛋皮。 -
3把蛋皮切粗丝。 -
4虾仁解冻，挤干水份，利用煎蛋皮的余油，把虾仁炒熟，备用。 -
5米粉放入开水锅煮散，煮至透心即可。 -
6用凉水冲洗，俗称过冷河。 -
7锅放少许油把包心菜炒软身，熟透，盛起备用。 -
8热油锅，把米粉放入炒。 -
9倒入包心菜，虾仁和蛋皮炒匀。 -
10放入蚝油，干炒豉油皇和糖。 -
11炒匀即可。(可用筷子快速拌匀) -
12家常的味道。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
热菜
家常菜
- 辣椒炒猪舌子
- 微波酸辣猪耳
- 海参粥
- 那个动人的紫色遐想———————【奶油紫薯派&紫薯奶油塔】
- 香炒鱼泥香肠
- 芸豆排骨包子
- 小炒黄豆芽
- 土豆豆角玉米炖带鱼
- 水晶月饼
- 干煸鸡翅
- 香草圣女果粒蛋糕
- 香辣千层豆腐皮
- 酸奶蛋糕
- 快手汤羹之【火腿豆腐羹】
- 炸酱面
- 全蛋海绵蛋糕
- 香辣豆腐片
- 姜片肉丝
- 泰式粉丝沙拉
- 姜汁鸡翅
- 丝瓜木耳汤
- 排骨焖苦瓜
- 清蒸玉秃鱼
- 西瓜冰沙
- 【意大利肉酱面】
- carambola
- caramel
- caramel cream
- caramel custard
- caramelise
- caramelize
- caramel sauce
- carapace
- carat
- -carat
- caravan
- caravansary
- caravanserai
- caravansery
- caravan site
- 月（宋·李复）
- 月（宋·欧阳修）
- 月（宋·毛珝）
- 月（宋·滕宗谅）
- 月（宋·詹初）
- 月（宋·赵蕃）
- 月（宋·郭祥正）
- 月（宋末元初·陆文圭）
- 月（明·徐祯卿）
- 月（明·徐祯卿）
- 月（明·李贤（原德））
- 月（明·林鸿）
- 月（明·王宠）
- 月（明·邓云霄）
- 月（明·释函可）
- 水彩画入门与提高/军地俱乐部丛书
- 你缺的是人才
- 有一种职业叫妈妈
- 油画入门与提高/军地俱乐部丛书
- 绝对成交心理
- 黄帝内经一本通/新编一本通系列丛书
- 留住手艺
- 火山海啸洪灾/绘画板愤怒的大自然系列丛书
- 地震雪崩泥石流/绘画板愤怒的大自然系列丛书
- 经济犯罪案件立案追诉标准适用指南--最高人民检察院公安部关于公安机关管辖的刑事案件立案追诉标准的规定2精释
- 经济犯罪案件立案追诉标准与定罪量刑适用法律图解
- 民事判决既判力主观范围研究(2010)/诉讼法学文库
- 图说闪击战(1939-1942)
- 启航考研思想政治名师讲义
- 美甲艺术教程(中国美容高等教育系列教材)