食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
家常炒米粉的做法步骤
-
1包心菜切粗丝，洗净。 -
2鸡蛋打散，用不粘锅分三次煎成蛋皮。 -
3把蛋皮切粗丝。 -
4虾仁解冻，挤干水份，利用煎蛋皮的余油，把虾仁炒熟，备用。 -
5米粉放入开水锅煮散，煮至透心即可。 -
6用凉水冲洗，俗称过冷河。 -
7锅放少许油把包心菜炒软身，熟透，盛起备用。 -
8热油锅，把米粉放入炒。 -
9倒入包心菜，虾仁和蛋皮炒匀。 -
10放入蚝油，干炒豉油皇和糖。 -
11炒匀即可。(可用筷子快速拌匀) -
12家常的味道。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
热菜
家常菜
- 卤香毛豆
- 无花果菊花金花消暑茶
- 洋葱青椒虾仁
- 自制糯米藕
- 丝瓜炒黑豆腐竹
- 三色时蔬炒蛋
- 醋烹小鲫鱼
- 番茄炒蛋
- 清汤冬瓜
- 牛肉黄瓜汤
- 豇豆花菇炒肉沫
- 卤猪肘
- 毛豆鞭笋炒虾仁
- 蛤蜊丝瓜豆腐汤
- 韭苔炒生蚝
- 油面筋塞肉烧瓠子
- 蒜薹炒海白虾
- 咸菜土豆煮排骨
- 黄瓜炒黑豆腐竹
- 虾仁拌鸡蛋
- 鲫鱼冬瓜汤
- 双椒红薯粉
- 炒饼
- 烤虾冬瓜汤
- 冰粉豆花凉粉
- crab meat
- crabmeat
- crabs
- crabwise
- crack
- crack
- crack a book
- crack a joke
- crack apart
- crack a smile
- crack cocaine
- crack down
- crackdown
- crack down
- crack down on
- 次韵元亢雨中见寄（宋·周紫芝）
- 次韵元亮行沙头（宋·李彭）
- 次韵元伯初夏南洋河即事（宋·黄庶）
- 次韵元伯晓出白门（宋·黄庶）
- 次韵元伯西轩桃李（宋·黄庶）
- 次韵元伯雪（元·杨弘道）
- 次韵元功才友道中见贶因以解嘲（宋·张元干）
- 次韵元卿二首（宋·陈造）
- 次韵元厚之少保留题朱伯原秘校园亭（宋·程师孟）
- 次韵元厚之平戎庆捷（宋·王安石）
- 次韵元发弟秋日德馀庵书事二首（宋·王之道）
- 次韵元司理元夜三绝（宋·周紫芝）
- 次韵元复初春思三首（元·袁桷）
- 次韵元夕（宋·韩淲）
- 次韵元实病目（宋·黄庭坚）
- 健康评估(供中高职共用课护理助产检验药剂卫生保健康复口腔工艺影像技术等相关医学专业使用面向21世纪全国卫生职业教育系列教改教材)
- 数控机床故障诊断与维修(全国高职高专数控模具规划教材)
- 高等代数与解析几何(高等学校教材)
- 生物材料概论(高等学校教材)
- 计算机组成与设计实验教程(新世纪计算机专业系列教材)
- 统计学导论(经济与管理类统计学系列教材)
- 网页设计与网站建设实验(信息技术类高等院校实验教材)
- 遥感图像处理与应用
- Photoshop中文版广告设计实例(附光盘)
- 室内观叶植物/绿手指
- Oracle Database10g安全性高效设计
- Visual Basic程序开发案例解析/通用程序设计案例丛书
- 神效穴位按摩养生法/养生馆自疗保健系列
- 加工贸易实务(修订本)/中国现代大通关实务丛书
- Windows XP\2000综合应用标准教程