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诗文 虾肉炒花菜
释义
虾肉炒花菜的做法
“营养美味”

食材明细

主料
  • 海虾 15个
辅料
  • 花菜 200g
调料
  • 适量
  • 2个
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 高级 难度

虾肉炒花菜的做法步骤

  • 虾肉炒花菜的做法步骤:1
    1
    花菜洗净,用盐开水煮到变色。
  • 虾肉炒花菜的做法步骤:2
    2
    海虾去掉头尾,背部开刀。
  • 虾肉炒花菜的做法步骤:3
    3
    去掉虾线和外壳洗净备用。
  • 虾肉炒花菜的做法步骤:4
    4
    煮好的花菜捞出沥水。
  • 虾肉炒花菜的做法步骤:5
    5
    油热以后,放入虾肉煸炒。
  • 虾肉炒花菜的做法步骤:6
    6
    炒到变色。
  • 虾肉炒花菜的做法步骤:7
    7
    放入花菜。
  • 虾肉炒花菜的做法步骤:8
    8
    翻炒均匀。
  • 虾肉炒花菜的做法步骤:9
    9
    盖上锅盖,利用花菜的水分焖1分钟,让虾肉充分熟透。
  • 虾肉炒花菜的做法步骤:10
    10
    揭开锅盖,加入盐调味。
  • 虾肉炒花菜的做法步骤:11
    11
    出锅。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 15:03:29