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诗文 红烧肉
释义
红烧肉的做法
“不放酱油的红烧肉,吃起来不油腻,口感还软软的,好吃哦!快试试。”

食材明细

主料
  • 五花肉 700克
辅料
  • 八角 1颗
  • 生姜 1块
调料
  • 冰糖 一匙
  • 蚝油 适量
  • 适量
  • 酱香 口味
  • 烧 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

红烧肉的做法步骤

  • 红烧肉的做法步骤:1
    1
    五花肉清洗干净备用。
  • 红烧肉的做法步骤:2
    2
    切均匀的小块。
  • 红烧肉的做法步骤:3
    3
    开水过一下。
  • 红烧肉的做法步骤:4
    4
    油锅里加入冰糖。
  • 红烧肉的做法步骤:5
    5
    冰糖炒出焦糖色加入五花肉。
  • 红烧肉的做法步骤:6
    6
    加入生姜干辣椒八角加入盐。
  • 红烧肉的做法步骤:7
    7
    加入盐,蚝油调味。
  • 红烧肉的做法步骤:8
    8
    加入料酒。
  • 红烧肉的做法步骤:9
    9
    加入适量清水。
  • 红烧肉的做法步骤:10
    10
    倒入电饭煲按煮饭键。
  • 红烧肉的做法步骤:11
    11
    倒入锅中大火收汁。
  • 红烧肉的做法步骤:12
    12
    成品图。
  • 红烧肉的做法步骤:13
    13
    成品图。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 13:50:39