网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
家常炒蘑菇
释义
“#下饭菜#超级下饭,简单易学”
食材明细
主料
蘑菇
500
香葱
适量
辅料
葱花
适量
蒜末
适量
干辣椒
若干(小米辣)
调料
生抽
2-3匙
蚝油
1匙
食盐
适量
鸡精
适量
白糖
3g
食用油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
家常炒蘑菇的做法步骤
1
买回来的蘑菇,掰成小朵,清水泡十分钟左右,然后再清洗干净。
2
泡蘑菇的时间,我们准备点香葱段,葱末和蒜末,喜欢吃辣的朋友,还有准备点小米辣或者干辣椒。
3
蘑菇洗干净了以后,锅烧热水,把蘑菇焯一下,焯的时候放点盐,水开的时候下锅,水开了就捞出来,控干水分。
4
起锅烧油,放入葱花(放辣椒的朋友,把辣椒和葱花一起下锅),然后放入蘑菇,大火,蘑菇先炒三五分钟,把蘑菇的水汽蒸发掉,炒到模糊表面微微变色即可。
5
放入蒜末,加入生抽、蚝油、盐、鸡精、白糖,翻炒均匀。(盐别放太多,因为焯水的时候放了一次盐了)
6
炒至融合以后,把香葱段放进去,翻炒一两分钟即可。追求色泽的朋友,出锅前淋一点食用油。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
土豆家的粮食-------超简单的【披萨酱的作法】
红烧排骨
胡豆粉蒸肉 应季菜
松软的酸奶小蛋糕
土豆家的第一个披萨----【五彩缤纷腊肠披萨】详细图解过程
糖桂花糯米藕
鲜香美味-----粉蒸萝卜丝
猪蹄儿火锅
桂花糯米糖藕
爆炒鸡胗
三个小诀窍就能做出一盘浓油赤酱的红烧肉
牛肉土豆泥焗
西兰花小炒肉
陕西面食-------biangbiang面
蔓越莓抹茶脆棒
青蒜炒豆干
洋葱青椒炒鳝丝
老醋茼蒿木耳花生米
蒜香土豆丝
【香蕉三明治】
【牛奶雪蛤膏】
香葱煎饼
仆豆角小炒肉
西葫芦拌面筋
辣子鸡
家丑不外扬
家丑什么什么的成语
家业什么什么的成语
家业凋零
家业雕零
家乡景点用英语怎么说
家乡的一年四季用英语怎么说
家书什么什么的成语
家书抵万金
家事什么什么的成语
家事学校
家亡什么什么的成语
家亡国破
家人什么什么的成语
家人们会团聚在一起用英语怎么说
新竹(宋·王质)
新竹(宋·赵蕃)
新竹(宋·释居简)
新竹(宋·释德洪)
新竹(宋·阙名)
新竹(明·顾璘)
新竹(明末清初·屈大均)
新竹(明末清初·屈大均)
新竹(清·许迎年)
新竹(清·黄朝清)
新笋二首(明·卢龙云)
新笋出林为风所折(明·朱诚泳)
新笋成竹(宋·宋祁)
新笋歌(明·岳岱)
新笋竹(宋·释道宁)
中国陆地生态系统增汇技术途径及其潜力分析/中国陆地生态系统碳收支研究丛书
柴犬养护全程指导(全彩图解版)
入学准备全练测(20以内加减法)
肿瘤医院营养师的防癌抗癌吃法
图说柑橘避雨避寒高效栽培技术/柑橘提质增效生产丛书
坚果吃个明白/吃个明白系列丛书
樱桃高效栽培与病虫害防治彩色图谱/扫码看视频轻松学技术丛书
白灵菇栽培技术100问/精准扶贫食用菌栽培技术系列丛书
餐厨管理(中等职业教育中餐烹饪与营养膳食专业系列教材)
数字书写/哆啦A梦幼儿入学基础准备练习
我家宝贝爱吃饭
野外地质素描基础教程(普通高等教育十三五规划教材)
婴幼儿养育和早期干预实用手册
慢老
营养师百问百答
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/23 21:51:25