网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
家常炒蘑菇
释义
“#下饭菜#超级下饭,简单易学”
食材明细
主料
蘑菇
500
香葱
适量
辅料
葱花
适量
蒜末
适量
干辣椒
若干(小米辣)
调料
生抽
2-3匙
蚝油
1匙
食盐
适量
鸡精
适量
白糖
3g
食用油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
家常炒蘑菇的做法步骤
1
买回来的蘑菇,掰成小朵,清水泡十分钟左右,然后再清洗干净。
2
泡蘑菇的时间,我们准备点香葱段,葱末和蒜末,喜欢吃辣的朋友,还有准备点小米辣或者干辣椒。
3
蘑菇洗干净了以后,锅烧热水,把蘑菇焯一下,焯的时候放点盐,水开的时候下锅,水开了就捞出来,控干水分。
4
起锅烧油,放入葱花(放辣椒的朋友,把辣椒和葱花一起下锅),然后放入蘑菇,大火,蘑菇先炒三五分钟,把蘑菇的水汽蒸发掉,炒到模糊表面微微变色即可。
5
放入蒜末,加入生抽、蚝油、盐、鸡精、白糖,翻炒均匀。(盐别放太多,因为焯水的时候放了一次盐了)
6
炒至融合以后,把香葱段放进去,翻炒一两分钟即可。追求色泽的朋友,出锅前淋一点食用油。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
干锅虾
黄芪西洋参水
土豆丝炒青椒
虾皮炒韭菜
绿豆粥
韭菜炒鸡蛋
猫耳朵
糯米鸡蛋卷
鲜蔬烧鸡
红煨牛肉
红豆酥
烩酥肉
胡萝卜菜卷子
酸菜鱼
猪肉大葱馅饼
香肠土豆片
6个月以上草莓酸奶
腊肉烤肠煲仔饭
素丸子
黑椒牛肉肠炒饭
腰缠万贯
黑米双拼饭
啤酒剁椒鱼头
蒜黄炒豆干
南瓜苹果糊
jumps at
jump ship
jump shots
jumps rope
jump start
jump start interpersonal
jump suits
jump the bar
jump the gun
jump the line
jump the queue
jump the track
jump under
jump up high
jump world
张安化重阳日置酒挽同官游灵泉寺登高时适有(宋·李新)
张安国东坡三养帖赞(宋·岳珂)
张安国为朱黄二豪作传索赋诗(宋·王质)
张安国书简帖赞(宋·岳珂)
张安国写坡诗帖赞(宋·岳珂)
张安国约同赋仇氏㔶瓮酒(宋·张栻)
张安国舍人以南陵鄱阳雨旸不同示诗次韵(宋·王十朋)
张安道乐全堂(宋·苏轼)
张安道尚书生日(宋·苏辙)
张安道提举重临江浙诸君喜而赋诗且以为南北(元·曹伯启)
张安道生日二首(宋·苏辙)
张安道见示近诗(宋·苏轼)
张宏生教授讲学(当代·张海鸥)
张宛丘寄衣曲(宋·艾性夫)
张宜中小像(明·刘璟)
发展、人权与法治研究(2018)——新时代的人权法治保障
百度SEO一本通
热处理原理与工艺
农村垃圾处理政策与知识问答
健康中国和健康现代化/中国现代化研究论坛
广东出土先秦青铜器(精)/广东省文物考古研究所文物图录系列
中国(陕西)自由贸易试验区创新案例精编
浅表器官及组织超声诊断学 第3版
工程造价综合实训
滨海工业带水污染事故应急处置平台建设及预警响应技术应用手册
挥发性有机物治理实用手册
牙体缺损美学修复谭建国2020观点
新东方 剑桥少儿英语一级全真模拟试题YLE Pre A1 Starter
新大学英语(跨文化交际阅读教程1学生用书)
歇后语集锦
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/2 17:52:02