正宗潮汕芡实煲的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	潮汕芡实煲
释义	“芡实具有益肾固精，健脾止泻，除湿止带功效。芋头能增加人体的免疫力。” 食材明细主料芡实（新鲜）150g 芋头 100g 鲜虾 20只椰浆 200ml 辅料盐 1茶匙油少许原味口味煲工艺廿分钟耗时简单难度潮汕芡实煲的做法步骤 1 新鲜芡实洗净飞水。 2 鲜虾去壳切成两段、芋头切小块。 3 先将飞水后的芡实放入砂锅，加两小碗清水煮熟。 4 再放入芋头、少许油小火同煲。 5 煮至芋头刚熟（或用牙签能轻松插入），放鲜虾肉及倒入椰浆。 6 等再次烧开后放入盐，煮一分钟即可。使用的厨具：砂锅所属分类：汤类粤菜
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