食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香辣鸡脆骨的做法步骤
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1-鸡脆骨，超市有卖的 -
2-生姜切丝，蒜切小段，准备青花椒
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3-杭椒洗净切小段
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4-香菜洗净切小段
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5-锅中放油放入鸡脆骨炒散，发白捞出备用
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6-炒锅放油加入杭椒爆香
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7-加白糖，放入过油的鸡脆骨，大火翻炒
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8-装盘即可
小窍门
鸡脆骨本身就是咸的，所以就不用加盐了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜