网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
韭菜鸡蛋水饺
释义
食材明细
主料
韭菜
500g
鸡蛋
5个
面粉
500g
辅料
盐
适量
油
适量
清淡 口味
煮 工艺
数小时 耗时
普通 难度
韭菜鸡蛋水饺的做法步骤
1
准备好面粉,韭菜,蛎虾,鸡蛋
2
韭菜洗好,空水
3
蛎虾洗好剥虾仁,抽掉背上的泥线
4
面粉边搅拌边加水,部分面粉搅拌成年疙瘩,剩很少干面粉的时候,开始用手和面。
5
和好的面放一边醒一下
6
鸡蛋炒熟,用铲子铲碎
7
虾仁剁碎
8
韭菜切碎
9
将韭菜,虾仁,鸡蛋加适量盐和油拌在一起。
10
和好的面,揉成长条
11
一边滚动面,一边切成一个个小剂子
12
将小剂子竖起来捏圆,按扁
13
用擀面杖把按扁的面擀成面皮
14
把馅放在面皮里,将面皮对折一下,捏紧
15
在煮锅里加半锅水,水开以后,把水饺下锅,搅动一下,等到水沸腾两分钟,加一碗凉水。搅动一下再煮开,沸腾两分钟,再加一碗凉水。反复三次之后,关火,盛水饺
小窍门
1.我喜欢吃原汁原味的水饺,不喜欢加调料,有喜欢的亲们可以拌上些。
2.包水饺的时候,捏的时候,后面的部分大一点,捏上褶,包出来的水饺弯弯的,很好看。
3.因为是韭菜鸡蛋馅的比较好熟,所以轻煮两分钟,3次就出锅,保住韭菜的鲜美。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 家常菜 饺子 春季食谱
随便看
懒人烤肉
家常辣子鸡丁
干锅酸辣鸡杂
大料炖鸭
特色面食-包豆角
家庭简易沙琪玛
三杯鸡
酸菜鱼片
烙饼
【蜂蜜黄油炸鸡??】
油焖竹笋
可乐鸡翅
芝士焗虾
剁椒金针菇
鲜肉马菜饼
韭菜鸡蛋饺子??
韭菜盒子
宝宝食之红枣香菇粥
宝宝辅食蒜香西蓝花
焖烧老鸭
草莓芝士苏打饼干
咸汁萝菜
辣椒炒肉片
哈密瓜奶昔
手擀菠菜面
下笔有神
下笔风雷
下落不明
下落什么什么的成语
下计划用英语怎么说
下课休息用英语怎么说
下课后他总是考虑一些问题用英语怎么说
下课后的用英语怎么说
下课回家用英语怎么说
下车之初
下车之始
下车什么什么的成语
下车伊始
下车作威
下车冯妇
明觉寺(宋·叶适)
明觉山中始见梅花戏呈妙明老(宋·王铚)
明觉院(宋·陆游)
明贤君以《狮虻集腋稿》见示道意(近现代·赵清源)
明赠太子太保兵部尚书杨忠烈公画像(清·熊少牧)
明辅方伯走使驰书数千里询我汉上盛言新筑不(明·王世贞)
明辨之画(元·凌云翰)
明辽警有感(明·韩日缵)
明进士北斋避暑(唐·贯休)
明远即事(宋·释居简)
明远夏氏界画高骈夏日山居诗意(元·凌云翰)
明远庵(宋·黄庭坚)
明远楼宴文学李半沙博士王雪溪用楼字韵(明·张子翼)
明远楼春望(明·李梦阳)
明远楼晚眺(清·何福坤)
政绩考察与信息渠道(以宋代为重心)
秘书实务
萨特穿越1960
液压与气动技术(21世纪全国高职高专机电类规划教材)
世界史(第4版英文影印版)/历史学系列/北京大学西学影印丛书
管理会计(概念与应用第10版英文影印版会计学精选教材)
人力资源管理(第5版英文改编版MBA精选教材)
数理逻辑(普通高等教育十五国家级规划教材)
初级商务信函(全国职业技能英语系列教材)
现代仓储管理与配送中心运营(普通高等教育十一五国家级规划教材)
商务英语沟通与技巧(21世纪全国高校应用型人才培养英语类规划教材)
西方历史思想经典选读(英文版)/历史学系列/北京大学西学影印丛书
企业财务报表分析
抗菌药物应用歌诀及处方/中国现代医学实用手册系列
新编电子商务案例(21世纪电子商务专业核心课程系列教材全国高等院校电子商务联编教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/26 20:41:21