“美美的下饭菜来喽！今来一款：酱烧素什锦，酱香浓郁，多吃一碗饭哦！”
食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酱烧素什锦的做法步骤
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1腐竹和木耳提前浸泡。 -
2香菇洗净备用。
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3木耳入开水汆烫一下。
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4腐竹切斜刀装盘。
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5香菇切薄片装盘。
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6蒜和葱切碎备用。
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7蚝油，酱油，盐，淀粉，糖，水调料汁。
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8锅中入油烧热倒入葱蒜爆香。
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9放入香菇翻炒。
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10加入腐竹和木耳翻炒。
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11放入豆瓣酱炒匀。
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12加入料汁炒匀。
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13炒制入味即可。
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14出锅加盐调味装盘。
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15美美的家常菜，请您品鉴。
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16成品图。
小窍门
加点淀粉起到勾芡的作用，口感也是相当赞哦！祝您生活愉快！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
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