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诗文 榆树钱香肠饼
释义
榆树钱香肠饼的做法

食材明细

主料
  • 榆树钱 适量
辅料
  • 香肠 一小节
  • 面粉 50g
  • 春笋 少许
调料
  • 食用盐 少许
  • 食用油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

榆树钱香肠饼的做法步骤

  • 榆树钱香肠饼的做法步骤:1
    1
    榆树钱。
  • 榆树钱香肠饼的做法步骤:2
    2
    香肠。
  • 榆树钱香肠饼的做法步骤:3
    3
    春笋把外壳剥了洗净放锅里煮熟。
  • 榆树钱香肠饼的做法步骤:4
    4
    把香肠切丁,春笋也切丁。
  • 榆树钱香肠饼的做法步骤:5
    5
    全部的食材放到碗里加面粉和水、盐一起搅匀。
  • 榆树钱香肠饼的做法步骤:6
    6
    把铁锅放炉子上的烧热加一点油,把搅匀的面糊到一点摊成小饼。
  • 榆树钱香肠饼的做法步骤:7
    7
    用锅盖稍微盖一下,等下面黄了,翻一下煎至两面都黄就好了。
  • 榆树钱香肠饼的做法步骤:8
    8
    成品。

小窍门

煎饼的时候要用小火慢慢煎,用大火煎外面糊了里面还没有熟。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食  
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更新时间:2024/12/22 19:18:12