食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
萝卜炖肉的做法步骤
-
1准备好原材料。 -
2把肉切块，加入适量料酒20分钟入味。 -
3萝卜切块，不要切太小块了。把姜一起放进去。 -
4用烧锅把肉炒香，放入葱、蒜、蘑菇（把用水泡开）、鱿鱼、八角，肉炒至有点油黄，加到萝卜一起炖30分钟。 -
5可以加点生抽，颜色也会更好看，味道更香。
使用的厨具：汤锅、炒锅
所属分类：
热菜
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