“萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清炒萝卜丝的做法步骤
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1萝卜洗净备用。 -
2把萝卜切丝。 -
3葱.红辣椒切丝。 -
4锅里放入花生油。 -
5油热后,放葱.红辣椒爆香,下入萝卜丝。 -
6翻炒片刻,萝卜丝变软,加入盐.鸡精调味。 -
7一盘清清爽爽的萝卜丝炒好了... -
8清脆爽口...
小窍门
萝卜丝不要炒过了,炒时间长就不脆了,影响口感。
使用的厨具：炒锅
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