“跟好朋友学做的懒人版可乐鸡翅，很简单的。。嘿嘿。。第二次发菜谱，啦啦啦。。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
可乐鸡翅的做法步骤
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1所有配料准备好，葱姜切好。
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2因为没有翅中，就从市场买了六个鸡翅，给剁开了。锅里烧水，水开后放入鸡翅焯两三分钟。
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3捞出鸡翅，用刀在鸡翅的每一面划两条口，更方便入味。
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4炒锅放油，稍多放点，油热后放入葱姜爆香，接着放入鸡翅，小火煸香。
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5放入少许味极鲜（大约三瓶盖），可乐半瓶（大约150ml），以大约没过鸡翅为准，加入八角两颗，花椒若干，盐适量。小火慢炖。
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6大约汤汁收干，就可以盛盘啦。最后撒入香菜点缀下好了。吼吼。。大功告成~~
小窍门
貌似再没有可以提醒的地方啦，很简单的，好朋友说她就会做这一道菜，就传给了我，哈哈。。希望大家也能很快上手啦。。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜