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诗文
黑白芝麻酥饼
释义
食材明细
主料
低筋面粉
190克
熟黑芝麻
25克
熟白芝麻
25克
辅料
玉米油
60克
绵白糖
55克
鸡蛋
1只
无铝泡打粉
1小勺
小苏打
4分之1勺
甜味 口味
烘焙 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
黑白芝麻酥饼的做法步骤
1
食材:低筋面粉190克、黑芝麻25克、白芝麻25克、玉米油55克、绵白糖55克、鸡蛋1只、无铝泡打粉1小勺、小苏打4分之1勺
2
将玉米油搁入大盆中。
3
随后,打入鸡蛋、加入绵白糖。
4
用打蛋器搅匀。
5
接着,筛入低筋面粉,搁入无铝泡打粉和小苏打。
6
合入白芝麻和黑芝麻。
7
和成团。
8
然后,取一些面团揉成圆球压扁一下,放入铺有油纸的烤盘中。
9
最后,烤箱预热175度烤25分钟即可。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/6/23 10:31:14