“又是一个闲来无事的晚上，看着冰箱里买了很久的花生酱顿时来了灵感，用它制作个小点心来满足下自己的味蕾吧，想到只有花生酱的小饼干似乎缺少点什么，于是翻箱倒柜，找到了前几日买的核桃，花生酱配熟核桃仁一对完美的组合就这样的诞生了，事实也证明了这一点，香脆的核桃仁配上浓香的花生酱，简直美味难挡，放开我，我要把他们全部吃掉！”
食材明细
- 其他 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
逸香花生核桃饼的做法步骤
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1黄油切块室温软化，一次性倒入白砂糖、红糖，并用电动打蛋器打发至顺滑，分三次加入全蛋液，每次加入后都将蛋液与黄油充分混合均匀后再加入下一次，打发黄油直到体积膨大，颜色变浅为止 -
2倒入花生酱，继续搅打直至花生酱混合均匀 -
3倒入花生酱，继续搅打直至花生酱混合均匀 -
4将切碎的核桃仁炒熟，注意火候，不要炒太久，微微闻到核桃香就可以 -
5将切碎的核桃仁炒熟，注意火候，不要炒太久，微微闻到核桃香就可以 -
6用小勺挖取一小部分步骤5的面团，并用勺背面压扁，圆饼厚度大概在半厘米左右，放置预热好的烤箱中，160℃，15分钟，冷却后即可食用
小窍门
用小勺挖取一小部分步骤5的面团，并用勺背面压扁，圆饼厚度大概在半厘米左右，放置预热好的烤箱中，160℃，15分钟，冷却后即可食用
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙