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诗文 水晶之恋果冻
释义
水晶之恋果冻的做法

食材明细

主料
  • 白凉粉 20克
  • 400克
  • 白砂糖 适量
辅料
  • 红曲粉 0.5克
  • 薄荷粉 2克
  • 草莓粉 0.5克
  • 甜味 口味
  • 其他 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

水晶之恋果冻的做法步骤

  • 水晶之恋果冻的做法步骤:1
    1
    盆里倒入白凉粉,加入薄荷粉。
  • 水晶之恋果冻的做法步骤:2
    2
    烧开400克开水。(可随个人口味加入适量白糖)
  • 水晶之恋果冻的做法步骤:3
    3
    开水倒入白凉粉盆中,边倒边搅拌。
  • 水晶之恋果冻的做法步骤:4
    4
    搅拌均匀。
  • 水晶之恋果冻的做法步骤:5
    5
    加入草莓粉,再次搅拌均匀。
  • 水晶之恋果冻的做法步骤:6
    6
    准备硅胶模具,也可用其他喜欢的模具代替。
  • 水晶之恋果冻的做法步骤:7
    7
    倒入模具中。
  • 水晶之恋果冻的做法步骤:8
    8
    余下的量里加入红曲粉,搅拌均匀。(如有凝固现象就再次放火上加热融化均匀)
  • 水晶之恋果冻的做法步骤:9
    9
    倒入心形模具中,放冰箱冷藏至凝固。
  • 水晶之恋果冻的做法步骤:10
    10
    脱模后把红色心形放置中间位置即可。
  • 水晶之恋果冻的做法步骤:11
    11
    成品图。
  • 水晶之恋果冻的做法步骤:12
    12
    晶莹剔透!
  • 水晶之恋果冻的做法步骤:13
    13
    嫩滑爽口。
  • 水晶之恋果冻的做法步骤:14
    14
    夏季消暑佳品!
  • 水晶之恋果冻的做法步骤:15
    15
    成品图。

小窍门

白凉粉在某宝很容易买到,一小盒可以做好多,盒子里面带的有一小包薄荷粉。糖根据个人口味适量添加。也可用其他喜欢的模具代替。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品   零食   儿童节  
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更新时间:2024/12/22 20:14:56