食材明细
- 原味 口味
- 调味 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
凉拌茄子的做法步骤
-
1茄子香菜洗净蒜切成末香菜改刀 -
2准备蒸锅，把茄子蒸熟晾凉、
-
3开拌，茄子撕条香菜房里，蒜末、盐、味精、鸡精、酱油、辣椒油放到一起开拌，完成
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
凉菜
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