“湖南腊肉味道真是不错，不管是简单炒个蒜薹还是土豆片，那香味挡都挡不住。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 未知 难度
蒜薹炒腊肉的做法步骤
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1腊肉切片，因为我控制饮食，不能吃肥肉，就把肥肉部分去掉了，如果留点肥肉会更香。 -
2蒜薹洗净切段。 -
3锅内油烧热，放入腊肉，炒至表皮焦脆 -
4放入蒜薹，放入盐和花椒面，炒四分钟 -
5好了，盛盘吃了。因为身体原因不能受累，只能每天做简单的饭菜，但是只要能为家人做点饭，分担点家务，我就很知足了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜