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诗文
炎炎夏日 来一盘麻辣鲜香的小龙虾 配一支冰冻啤酒 保证能让你驱走夏日的炎热
释义
“麻辣虾尾”
食材明细
主料
虾尾
250克
辅料
青椒
30克
生姜
5克
蒜子
5克
豆瓣酱
10克
花椒
3克
辣椒
3克
鸡精
3克
盐
2克
色拉油
30克
麻辣 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
麻辣鲜香的小龙虾的做法步骤
1
虾尾250克洗净青椒切小方片生姜蒜子切碎备用
2
油下锅烧至70度放入虾尾爆炒至红色放入生姜蒜子豆瓣酱盐花椒辣椒爆炒30秒
3
加入水少许小火焖2分钟
4
放入鸡精辣椒片爆炒30秒出锅装盘即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜 海鲜
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更新时间:2026/2/22 17:30:05