网站首页  词典首页

诗文	原味戚风蛋糕
释义	食材明细 主料 低筋粉 70克 鸡蛋 2个 玉米油 40克 绵白糖 50克 牛奶 40ml 泡打粉 1克 盐 0.5克 奶香 口味 烤 工艺 数小时 耗时 未知 难度 原味戚风蛋糕的做法步骤 1 牛奶、玉米油搅拌均匀 2 蛋黄 3 蛋白 4 面粉、泡打粉、盐筛入牛奶、玉米油混合液里 5 翻拌匀 6 蛋黄打匀倒入 7 继续翻拌均匀 8 蛋白打至有鱼眼泡 9 加入绵白糖 10 打发 11 打发的蛋白盆子倒扣也不会掉下来就是最好的状态 12 加入一半蛋白 13 上下翻拌匀 14 倒入剩余的蛋白 15 拌匀 16 蛋糕模底盖上油纸，方便脱模 17 倒入面糊，震出气泡 18 放入150度预热好的烤箱，150度上下加热50分钟 19 烤好取出 20 立即倒扣脱模 21 有点裂口，不过味道超赞
随便看	糯米果 糖醋里脊 花开富贵 家烧黄鱼 葱烧海参 小鸟上树 脏脏蛋挞 初七的翡翠面条 酒酿窝鸡蛋 剁椒拌贡菜 糖醋溜大白菜 白菜猪肉锅贴 香菇青菜面 养胃补血---藜麦小米粥 戚风蛋糕 彩椒小炒 什锦海虾 黄鳝煲仔饭 青菜芋艿羹 白菜炖粉条 青椒炒肉丝 素炒青笋 荷兰豆炒竹笋 蒜蓉上海青 炸带鱼

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。