网站首页  词典首页

诗文	原味戚风蛋糕
释义	食材明细 主料 低筋粉 70克 鸡蛋 2个 玉米油 40克 绵白糖 50克 牛奶 40ml 泡打粉 1克 盐 0.5克 奶香 口味 烤 工艺 数小时 耗时 未知 难度 原味戚风蛋糕的做法步骤 1 牛奶、玉米油搅拌均匀 2 蛋黄 3 蛋白 4 面粉、泡打粉、盐筛入牛奶、玉米油混合液里 5 翻拌匀 6 蛋黄打匀倒入 7 继续翻拌均匀 8 蛋白打至有鱼眼泡 9 加入绵白糖 10 打发 11 打发的蛋白盆子倒扣也不会掉下来就是最好的状态 12 加入一半蛋白 13 上下翻拌匀 14 倒入剩余的蛋白 15 拌匀 16 蛋糕模底盖上油纸，方便脱模 17 倒入面糊，震出气泡 18 放入150度预热好的烤箱，150度上下加热50分钟 19 烤好取出 20 立即倒扣脱模 21 有点裂口，不过味道超赞
随便看	馒头火腿鸡蛋饼 菠菜面白菜猪肉饺子 肉炒三蔬 荷兰豆腊肠焖饭 蛋黄米粉球 全麦三鲜素包子(老面版) 骰子饼干 鲜蚝干贝羹 #御寒美食#鸭架炖白菜 黄金牛奶 猪肉芹菜馄饨 小白菜炒粉皮 蒜黄炒鸡蛋 辣子猪蹄 培根盐包，点睛之“盐” 肠仔船包，载着香气而来 卷卷包，卷住美味 鸡蛋炒西红柿 番茄萝卜牛腩炖 开胃小面 大盘鸡 炒血皮菜 红枣山药小米粥 石橄榄马蹄排骨汤 蛋炒饭

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。