“一道营养丰富，简单的汤菜。紫菜配上小白菜，再加一点胡萝卜，口感清新，特别的美味。简单的调料，简单的方法，人人都可以做。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
紫菜白菜汤的做法步骤
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1我们提前把紫菜用手撕成块，用清水泡发。我们在买紫菜的时候，一般在大的超市买那种紧实一点的好一点的吃着口感会好。 -
2白菜叶洗净，切成丝。再把胡萝卜洗净切成小丁，越细越好。 -
3砂锅里放入紫菜，再放入一碗清水，大火开始熬煮 -
4等锅里的水开以后我们速度的放入切成丝的小白菜。 -
5放入适量的盐和味精均匀搅拌。 -
6最后撒上放上胡萝卜丁儿煮两分钟就可以了。 -
7起锅淋点芝麻油，色香。味美。
小窍门
紫菜一定要提前泡发好。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
汤类
家常菜