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诗文 茶树菇排骨养生汤
释义
茶树菇排骨养生汤的做法
“茶树菇含有人体所需的18种氨基酸,特别是含有人体所不能合成的8种氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等营养成分,其菇柄脆嫩爽口,味道清香。还有丰富的B族维生素和多种矿物质元素,如铁、钾、锌、硒等元素都高于其它菌类,中医认为该菇具有补肾、利尿、治腰酸痛、渗湿、健脾、止泻等功效,是高血压、心血管和肥胖症患者的理想食品”

食材明细

主料
  • 排骨 500g
  • 茶树菇 150g
  • 龙眼干 20个
辅料
  • 枸杞 少许
  • 1茶匙
  • 原味 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

茶树菇排骨养生汤的做法步骤

  • 茶树菇排骨养生汤的做法步骤:1
    1
    茶树菇炖前提前浸泡大概要泡个1个小时到2个小时,剪去根底洗洗干净
  • 茶树菇排骨养生汤的做法步骤:2
    2
    大的中间剪断小的整个下方便食用
  • 茶树菇排骨养生汤的做法步骤:3
    3
    排骨洗洗水开煮3分钟捞出
  • 茶树菇排骨养生汤的做法步骤:4
    4
    龙眼干与枸杞,龙眼带果甜很强就不需要下味精
  • 茶树菇排骨养生汤的做法步骤:5
    5
    沙煲下水煮开,下材料小火慢炖一个小时。食用前下点盐调味
  • 茶树菇排骨养生汤的做法步骤:6
    6
    非常棒的养生汤
  • 茶树菇排骨养生汤的做法步骤:7
    7
    今天你补了没
  • 茶树菇排骨养生汤的做法步骤:8
    8

小窍门

排骨水煮下,去掉泡沫这样汤更清爽
所属分类: 汤类  
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更新时间:2024/10/19 19:42:27