“7.29了，我家女女的生日又来咯。本来想买个小蛋糕给宝贝庆祝生日，后来觉得还是自己DIY吧，反正材料齐全的很哦。这样不但可以亲子乐，还可以更有爱意一些哈。呵呵。。。。。。
星期天，起个大早，打算先做一个6寸全蛋海绵基础蛋糕。好不容易烤好，却发现发的不理想，不是我想要的效果。呵呵，没办法，只好和小懿重新做了一个8寸的戚风蛋糕。嘻嘻，可能是担心6寸不够吃哦，要换个8寸的。哈哈哈。。。。。。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
巧克力水果蛋糕的做法步骤
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18寸蛋糕做好，彻底放凉了，放在一个比它大的碟子。 -
2坚果消化饼准备好，用手弄成小饼碎。 -
3巧克力冻硬后切成薄片再冻回冰箱。 -
4取一个火龙果去掉皮，切成小果丁。 -
5奶油加入糖粉隔冰打到硬性发泡。 -
6这次的蛋糕不厚，就不分成两块做了，整个蛋糕用吻刀抹上奶油。 -
7然后在上面铺上一层水果和饼干。 -
8再抹上奶油覆盖住水果饼干。 -
9在剩下的奶油加上两滴色素做成粉红色。 -
10蛋糕上面铺上巧克力，裱花袋套好菊花嘴装入奶油随意裱上一些花。（这些工作是女儿做的） -
11之后再用另外两只火龙果装饰蛋糕。 -
12做好后放冰箱冷藏一下。吃的时候先点上蜡烛许个愿望，呵呵，感觉真温馨。 -
13切蛋糕啦，生日快乐，我的宝贝。
使用的厨具：打蛋器、电烤箱