食材明细
- 酱香 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酱香多汁牛舌的做法步骤
-
1将冷冻的牛舌解冻，在冷水中浸泡半小时，在开水中烫一下，放入立即取出。 -
2将牛舌表皮剔掉。 -
3将牛舌肉切成片。 -
4将所有配料放入牛舌肉中腌制半天。 -
5放烤盘中，入烤箱，烤箱预热5分钟，上下火烤制10分钟即可。
小窍门
不要烤制时间过长，肉会老的。
使用的厨具：电烤箱
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