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诗文	金针菇蒸牛肉
释义	食材明细 主料 牛里脊肉 适量 金针菇 适量 辅料 蒜 适量 红椒 适量 青椒 适量 洋葱 适量 淀粉 适量 调料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 金针菇蒸牛肉的做法步骤 1 牛肉切薄片，加盐、料酒、生抽、蚝油、水淀粉拌匀后加一勺植物油拌匀。 2 金针菇清洗干净，根部切去一截。 3 金针菇放到盘中。 4 铺上腌制好的牛肉，上锅蒸15分钟。 5 洋葱、蒜、青红椒切碎。 6 锅中放油，放入蒜末洋葱青红椒炒香，加生抽、蚝油调味。 7 蒸好的牛肉取出。 8 浇上炒好的酱汁（省略这一步，直接吃也可以）。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	三色栗子玛德琳，浓郁黄油香气，满满文艺气质，松软香甜小甜品。 椰蓉小餐包 绿豆糕 烧花菜 自制板栗 青蒜炒猪肝 胡萝卜玉米牛肉汤 三鲜汤 南瓜红枣马拉糕(无泡打粉) 豆沙酥饼#初冬甜品# 开花全麦面包 南瓜搓鱼儿 桂花冰糖蒸萝卜 紫薯黑糖酥 藜麦红豆红薯甜粥 韭菜鸡蛋炒米粉 南瓜糯米花生米糊 汾香糙米饭 润肺养颜冰糖雪梨银耳羹 芝士米饭 青菜炒鸡蛋干 葱炒豆干 老鸭丸子汤 鸡爪 开胃山楂酱，早餐好伴侣，开启元气满满的一天

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。