食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
紫薯开花馒头的做法步骤
-
1原材料。 -
2紫薯用了三分之一个，微波炉加热5分钟，翻面再加热5分钟即可。 -
3去皮捣烂。 -
4白面团：把糖、酵母、面粉一起加温水和面，揉成团。紫面团：捣烂的紫薯泥加水、面粉、酵母揉成团。 -
5放在温暖处，这个天气，我用的热水袋发酵40分钟。面团膨胀到2倍大，成蜂窝状即可。 -
6白面团、紫面团分别分成6个小剂子。 -
7白面团擀平包裹紫面团。 -
8封口，口朝下，在正面用刀划十字口，记得刀上要抹干面粉。 -
9冷水上锅，大火，蒸20分钟，关火，焖5分钟出锅即可！ -
10多了一点紫薯面团，捏了个兔子，哈哈！ -
11出锅咯！ -
12出锅咯！ -
13成品！ -
14兔子也好了！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
儿童
早餐
馒头花卷
- 香菇虾米焖鱼丸
- 酿豇豆
- 鲜奶麻薯
- 芹菜胡萝卜小炒肉
- 黄金薯球
- 酥炸鸡柳
- 水煮藕片
- 寿司卷
- 芹菜炒腊鱼
- 素炒茄子
- 南瓜芒果磅蛋糕
- 时蔬热汤面
- 芹菜猪肉鲜虾饺
- 凤梨酥
- 红烧带鱼
- 蕨菜肉丝
- 莴笋炒腊肉
- 煎蛋
- 猪耳炒胡萝卜
- 水煮肉片
- 老母鸡汤
- 腊八粥
- 怎样熬猪油
- 香辣梭子蟹
- #团圆饭#麻辣什锦烩面
- blast off
- blast-off
- blast of wind
- blast out
- blasé
- blat
- blatancy
- blatant
- blatantly
- blather
- blather about
- blaxploitation
- blaze
- blaze abroad
- blaze a trail
- 行香子（元·张翥）
- 行香子（元·无名氏）
- 行香子（元·无名氏）
- 行香子（元·无名氏）
- 行香子（元·无名氏）
- 行香子（元·明本）
- 行香子（元·明本）
- 行香子（元·明本）
- 行香子（元·明本）
- 行香子（元·明本）
- 行香子（元·明本）
- 行香子（元·明本）
- 行香子（元·明本）
- 行香子（元·王丹桂）
- 行香子（元·王丹桂）
- 内容的力量
- 爱丽丝漫游奇境(附英文版)
- 华为高效工作法
- 刑法的私塾(之二上下)
- 儿童心理学(你其实不懂孩子全彩手绘图解版)
- 互联网+餐饮店推广采购支付/餐饮店互联网+实战丛书
- 千凰令(5假凤虚凰)/绘梦古风系列
- 非洲经济发展报告(2016-2017)
- 爱上无人机(航拍新手入门100问)
- 近代以来上海城市规模的变迁
- 释放潜能(平台型组织的进化路线图)(精)
- 我的妈妈去旅行了
- 岗位分析评价与职位说明书编写实务手册(第4版)/弗布克人力资源管理操作实务系列
- 烦恼心理学(超实用的烦恼解决手册全彩手绘图解版)
- 设计师要懂沟通术/图灵交互设计丛书