网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红烧杏鲍菇
释义	食材明细 主料 杏鲍菇 适量 辅料 香菇 适量 青椒 适量 姜 适量 葱 适量 调料 生抽 适量 老抽 适量 料酒 适量 白糖 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 红烧杏鲍菇的做法步骤 1 杏鲍菇改刀切成食指一样长短粗细的条状，姜、葱切成末儿；香菇切成片儿，青椒切成圈儿。 2 开水中下入杏鲍菇和香菇焯烫2分钟捞出备用。 3 锅中坐少许底油，下入葱姜末，稍稍煸出香味后立刻放入杏鲍菇和香菇翻炒。 4 加入1勺料酒、1勺生抽、1/3勺老抽、半勺糖、1茶匙盐，继续翻炒片刻后，加入1手勺清水，改小火烧制一会儿。 5 杏鲍菇基本成熟后，加入少许水淀粉，撒入青椒圈儿，翻炒均匀即可。 小窍门 1、应选用大个儿的杏鲍菇红烧，口感会比较肉头。 2、糖要稍微多一点，目的是去除菌类的土腥味。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	油条冬瓜汤 糯米芝麻粑 法式糖醋里脊串 端午到！咸派经典——鲜肉粽 羊蝎子 梅干菜猪肉馅饼 粽子烧小白菜 火爆腰花 柠檬鸡丝 黄金椒盐孜然鸡腿 肉片炒茭白 菊花鱼 牛奶燕麦馒头 茄汁烧茄子 巧克力核桃布朗尼 红油鲜笋 黄金椒盐孜然鸡腿 春菜孜然豚肉 外婆家的味道-农家千层米糕 双蔬炒猪耳朵 打造纯手工天然果酱----酸酸甜甜的杏酱 蘑菇盏 家庭简易肉夹馍 白灼肥牛 排骨一锅鲜 round uppetiree roundworm picture routed to destination route map route miles route of administration routine activity theory routineall of a sudden routine basis routine care routine check routine checkup routine inspection routine res routine task 九日登群山楼（宋·陶弼） 九日登翔凤台（明·李麟祥） 九日登翠帘山（明·林鸿） 九日登翰苑台（宋·曾渊子） 九日登芦台怀于鳞元美兄弟明卿诸君子二首（明·徐中行） 九日登苍翠阁值郑九携酒至（明·佘翔） 九日登莲峰得二石一石如鱼而尾赤名之曰赪尾（宋·释居简） 九日登蕺山（宋·王十朋） 九日登虞山大石望吴中诸山有怀华阳（明·周诗） 九日登虞山遇雨宿兴福寺（明·黄淳耀） 九日登蜀岗次王伯纯韵（明·张以宁） 九日登袁州宜春台（宋·祖无择） 九日登裴公亭得无灾可避自登山之句何季皋滕（宋·戴复古） 九日登西原宴望（唐·白居易） 九日登观海楼送陈士鹄北上（明·欧大任） 建筑构造(第3版中等职业学校建筑施工专业含岗位培训行业中级技术工人等级考核教育部规划教材) 肉品加工技术(普通高等教育十一五国家级规划教材) 护理伦理学(护理类各专业用全国高职高专医学规划教材) 大学物理学(下普通高等教育十一五国家级规划教材) 汽车维护保养实训(普通高等教育十一五国家级规划教材)/汽车运用与维修专业系列 生理学(全国高等学校医学规划教材专科教育) C语言实例教程(全国高职计算机专业教材)/计算机系列 Java与面向对象程序设计教程(面向对象程序设计系列教材) 中华上下五千年(共4册)(精) 爱情只是古老传说/亦舒新经典 雪肌/亦舒新经典 葡萄成熟的时候/亦舒新经典 她比烟花寂寞/亦舒新经典 医药市场营销学(全国高等医药院校药学类规划教材) Visual FoxPro程序设计教程(面向21世纪高等院校计算机系列规划教材)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。