网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	一鱼两吃——水煮鱼
释义	食材明细 主料 草鱼 适量 豆皮 适量 豆芽 适量 香菜 适量 辅料 淀粉 适量 花椒 适量 豆瓣酱 适量 蒜 适量 葱 适量 姜 适量 盐 适量 胡椒 适量 鸡精 适量 油泼辣子 适量 中辣 口味 烧 工艺 半小时 耗时 普通 难度 水煮鱼的做法步骤 1 材料：草鱼大半条。 2 将鱼肚子的肉用刀片成鱼片。 3 鱼头切成两半、其他的鱼骨头切小块备用。 4 鱼片里加入淀粉、蛋清、盐、胡椒、生姜汁腌制20分钟左右。 5 鱼骨也用同样的方法腌制。 6 其他材料切好洗净备用。 7 锅里放油、倒入葱姜、花椒、豆瓣酱、红椒炒出红油。 8 放入豆芽翻炒。 9 加入开水或者高汤，烧开。 10 放入豆皮。 11 放入腌制好的鱼头和鱼骨头大火煮开。 12 大火煮开之后，转中火煮一会。 13 把煮好的豆皮、豆芽、鱼骨捞出，铺如碗底。 14 锅中留汤汁，加入事先腌制好的鱼肉。 15 用筷子迅速搅拌，熟了即可捞出。 16 鱼片捞出铺入碗中。 17 上面放入姜末和蒜末，以及少许油泼辣子。 18 锅里烧热油，倒入碗中的材料上，即可。 19 可以开吃咯，嫩嫩的鱼肉，麻辣香的味道，真是诱人。
随便看	目鱼蛋日本豆腐汤 油菜炒面筋 煎面包茄子加蘸料 竹荪丝瓜鸡蛋汤 番茄鲫鱼汤 凉拌手捶肉 虾蛄土豆汤 蟹味菇烧豆腐 青红椒炒百合 葱油拌面 金针菜烧鸡 蛋黄紫薯肉松月饼 杂酱面 干锅虾 鸭翅炖海带汤 葱香鲈鱼 八宝炖鸭汤 麻辣黄瓜鱼 煎蛋饺 鱼头豆腐汤 咸菜炒鲍鱼 剁椒炒茼蒿 老干妈拌藕片 猪血旺烧豆腐 玉米烙 squawker squeak squeak by squeaker squeaking squeak through squeak through squeaky squeaky-clean squeaky clean squeal squealer squealing squeal on squeal to 北行第九十三（宋·文天祥） 北行第九十二（宋·文天祥） 北行第九十五（宋·文天祥） 北行第九十四（宋·文天祥） 北行第九十（宋·文天祥） 北行纪（清·周钟瑄） 北行舟中作（清·杨昌光） 北行舟中感事时兄新亡（明·吴琏） 北行舟中见渔郎（明·吴琏） 北行苦雨（明·苏升） 北行诗（元·杜氏妇） 北行道中示弟（明·袁宏道） 北行雪中渡淮（宋·楼钥） 北行风尘（明·苏升） 北行（元·马祖常） 音乐思想及其表现中的逻辑技巧和艺术 因为有山 犯罪小说家(精)/21新畅销译丛 超声诊断学(第3版全国高等医药院校规划教材) 进水塔结构三维建模及温度分析 气体物理力学 GIS Voronoi邻近方法 自动微分方法与最优化 电工电子基础实验指导--天煌教仪非电类配套教材 岩爆和冲击地压数值模拟与评估预测方法(精) 岩溶水文地质学方法 汉字简化之旅 鲁迅小说散文初刊集 家居软装饰配色速查 埃隆·马斯克(颠覆岂止于特斯拉)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。