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诗文 腊肉焖饭
释义
腊肉焖饭的做法

食材明细

主料
  • 腊肉 适量
  • 大米 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 土豆 适量
  • 香菇 适量
辅料
  • 鸡精 适量
  • 蚝油 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 咸香 口味
  • 焖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

腊肉焖饭的做法步骤

  • 1
    腊肉洗净切块,胡萝卜土豆香菇洗净切丁,香葱切花。炒锅烧热,腊肉放入炒出油后,将胡萝卜土豆香菇放入一起炒,加入适量鸡精,耗油生抽老抽调味。
  • 2
    大米淘好,等腊肉炒好之后一起倒入电饭煲,按下煮饭键。等饭煮好就可以啦!
  • 3
    喜欢吃软一点入味一点的,可以再按一次煮饭键,再煮一次

小窍门

香菇可以用干香菇,提前泡好会更香。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 主食  
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更新时间:2024/12/22 13:12:23