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诗文 番茄土豆汤
释义
番茄土豆汤的做法
“土豆,几乎大部分人群的喜爱,吃法也很多,但是这种吃法,只有贵阳人才知道哦,作为一名遵义人,都没有见过这种吃法(老公贵阳人)”

食材明细

主料
  • 土豆 200g
辅料
  • 青椒 250g
  • 番茄 一个
  • 蒜苗 2颗
  • 食盐 适量
  • 味精 适量
  • 酱油 适量
  • 酸辣 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

番茄土豆汤的做法步骤

  • 番茄土豆汤的做法步骤:1
    1
    准备两土豆,洗净放锅里煮至8成熟
  • 番茄土豆汤的做法步骤:2
    2
    煮好的土豆剥皮切丁
  • 番茄土豆汤的做法步骤:3
    3
    辣椒切细,番茄切段,蒜苗切段
  • 番茄土豆汤的做法步骤:4
    4
    锅里放油(略多),烧热,放辣椒翻炒均匀,其次放入番茄,食盐,味精,酱油继续翻炒。
  • 番茄土豆汤的做法步骤:5
    5
    倒入土豆,继续翻炒均匀
  • 番茄土豆汤的做法步骤:6
    6
    加入两大碗清水,蒜苗,大火煮5分钟即可。
  • 番茄土豆汤的做法步骤:7
    7
    这道菜卖相不好看,却是很下饭的哦。每次都能吃的汤都不剩。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 17:14:53