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诗文 砂锅小酥肉
释义
砂锅小酥肉的做法
“已到冬月,天气越来越冷,早上来一锅热乎乎砂锅小酥肉,配菜丰富,营养美味儿,身上暖乎乎,舒服??”

食材明细

主料
  • 小酥肉 适量
  • 平菇 适量
  • 白菜 适量
  • 千张 适量
  • 金针菇 适量
辅料
  • 花生油 适量
  • 姜葱 适量
  • 麻椒 适量
  • 干红辣椒段 适量
  • 适量
  • 火锅底料 适量
  • 生抽 适量
  • 白胡椒粉 适量
  • 麻辣 口味
  • 炖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

砂锅小酥肉的做法步骤

  • 砂锅小酥肉的做法步骤:1
    1
    小酥肉,平菇,千张,金针菇。
  • 砂锅小酥肉的做法步骤:2
    2
    千张切丝,平菇撕小朵,白菜切大片。
  • 砂锅小酥肉的做法步骤:3
    3
    粉条温水泡软。
  • 砂锅小酥肉的做法步骤:4
    4
    砂锅内适量油烧热,姜葱,麻椒,干红辣椒段炒出香味儿。
  • 砂锅小酥肉的做法步骤:5
    5
    挤入适量火锅底料,炒出红油。
  • 砂锅小酥肉的做法步骤:6
    6
    适量开水烧开。
  • 砂锅小酥肉的做法步骤:7
    7
    粉条,平菇,小酥肉放入煮开。
  • 砂锅小酥肉的做法步骤:8
    8
    白菜,千张,金针放入煮开。
  • 砂锅小酥肉的做法步骤:9
    9
    适量盐,生抽,白胡椒粉调味儿关火。
  • 砂锅小酥肉的做法步骤:10
    10
    撒上香菜,热乎乎砂锅小酥肉完成。
  • 砂锅小酥肉的做法步骤:11
    11
    成品。
  • 砂锅小酥肉的做法步骤:12
    12
    成品。
  • 砂锅小酥肉的做法步骤:13
    13
    成品。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/10/19 3:31:19