“清淡，冬瓜清热解火，宜多吃”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
肋条肉冬瓜汤的做法步骤
-
1冬瓜去皮，去瓤，切片。锅里热水烧开，冬瓜焯水，1分半钟，捞出备用 -
2肋条肉（就是五花肉，肥瘦相间的，买的时候已经去皮了，当然留着也行，个人喜好）切成大概2-3cm宽的肉块。也在锅里焯水，备用。 -
3汤锅里倒入半锅冷水，放入焯过水的肉块，放入葱段，姜片，倒入料酒，5g盐，大火烧开，继续大火烧5分钟。 -
4倒入冬瓜，用筷子取出葱段，姜片，大火烧2分钟，转小火焖20分钟，然后尝一下咸淡，第二次加盐调味。 -
5加完盐，开大火烧1分钟，关火，出锅。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
孕妇
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
- 紫薯鸡蛋酒酿
- 西红柿炒鸡蛋
- 荆条蜂蜜冰镇双豆汤
- 尖椒豆豉南瓜
- 清炒蒲瓜
- 奶香甜玉米
- 叉烧肉
- 蒜米卤香木耳
- 韩国紫菜包饭
- 蛋黄酱（基底酱料）
- 黄桃糯米塔，中西结合，简易做西点
- 剁椒酸豆角---下粥配面菜
- 炒茄丝
- 柠汁秋梨
- 电饭锅双色蛋糕卷—送给没有烤箱又想自己DIY的小伙伴们
- 糖醋排骨
- 古剑系列美食——丹桂花糕
- 酸奶蛋糕
- 芋香叉烧肉
- 豆瓣腐竹
- 南瓜圈圈
- 麻辣水煮肉片
- 肉末南瓜
- 素炒紫色包菜
- 尖椒菜梗子
- 什么什么匿曜的成语
- 什么什么匿瑕的成语
- 什么什么匿谋的成语
- 什么什么匿迹的成语
- 什么什么十丐的成语
- 什么什么十二的成语
- 什么什么十亲的成语
- 什么什么十倍的成语
- 什么什么十全的成语
- 什么什么十八的成语
- 什么什么十化的成语
- 什么什么十家的成语
- 什么什么十日的成语
- 什么什么十索的成语
- 什么什么十舍的成语
- 书感与颂丞（清·丘逢甲）
- 书感二章（当代·陈振家）
- 书感二首（宋·陆游）
- 书感仍用启宇兄韵（当代·陈仁德）
- 书感再次幼春韵六首（清末民国初·林朝崧）
- 书感次韵启宇先生（当代·刘雄）
- 书感（四首选一）（近现代·张瑞玑）
- 书感（宋·刘克庄）
- 书感（宋·刘克庄）
- 书感（宋·刘克庄）
- 书感（宋·强至）
- 书感（宋·杨再十一君）
- 书感（宋·汪梦斗）
- 书感（宋·罗与之）
- 书感（宋·钱时）
- 后雅兴(王璜生的艺术天地)
- 清净本因心(沈玮工笔荷花作品集)
- 直面血泪人生(黄胄黄泛区写生研究)
- 意图的设计(涂少辉花鸟画作品集)
- 画语者(2011NO.2秋冬卷总第8辑)
- 100乌克兰绘画百年(1898-2012)(精)
- 奥缶斋(上下)(精)/中国民间私家藏品书系
- 气象中国(当代版画名家八人作品集)
- 山水清风(李玉春画集)
- 教师口语艺术/教师学习新视界丛书
- 中国色彩/中国红
- 中医/中国红
- 长城/中国红
- 刺绣/中国红
- 基础会计学