“清淡，冬瓜清热解火，宜多吃”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
肋条肉冬瓜汤的做法步骤
-
1冬瓜去皮，去瓤，切片。锅里热水烧开，冬瓜焯水，1分半钟，捞出备用 -
2肋条肉（就是五花肉，肥瘦相间的，买的时候已经去皮了，当然留着也行，个人喜好）切成大概2-3cm宽的肉块。也在锅里焯水，备用。 -
3汤锅里倒入半锅冷水，放入焯过水的肉块，放入葱段，姜片，倒入料酒，5g盐，大火烧开，继续大火烧5分钟。 -
4倒入冬瓜，用筷子取出葱段，姜片，大火烧2分钟，转小火焖20分钟，然后尝一下咸淡，第二次加盐调味。 -
5加完盐，开大火烧1分钟，关火，出锅。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
孕妇
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
- 海洋翻糖蛋糕
- 木瓜牛奶燕窝
- 芒果蛋挞
- 儿童节拼盘
- 冰糖红豆汤
- 水果盒子蛋糕
- 奥利奥酸奶水果盆栽
- 高丽参炖鸡汤
- 巧克力淋面蛋糕
- 三重滋味的黑芝麻纸杯蛋糕
- 豆腐锅巴韭菜盒子
- 花样吃水果草莓盒子蛋糕
- 花胶炖奶
- 黄桃奶酪抹茶包
- 多味烤豆腐
- 白豆沙裱花蛋糕
- 香甜海苔肉松
- 蔓越莓曲奇
- 巧克力淋面蛋糕
- 奶酪焗甜酸脆藕
- 春色满园三明治
- 清凉手拉小面
- 糯米烧麦
- 鲜椒手撕杏鲍菇【GOURMETmaxx西餐厨师机版】
- 蔓越莓奶酪蛋糕
- 天马什么什么的成语
- 天马行空
- 天高云淡
- 天高什么什么的成语
- 天高听下
- 天高听卑
- 天高听远
- 天高地下
- 天高地厚
- 天高地远
- 天高地迥
- 天高日远
- 天高气清
- 天高气爽
- 天高气轻
- 小憩下窑寺竹里（明·吴与弼）
- 小憩东园书舍（明·孙传庭）
- 小憩东岳行宫戏题（宋·释绍嵩）
- 小憩二龙争珠盖两长岭夹一圜峰故名自此出官（宋·杨万里）
- 小憩前平院戏书触目（宋·陆游）
- 小憩南昌大学一附院荷亭（当代·熊盛元）
- 小憩卧龙山亭（宋·陆游）
- 小憩土坊镇新店进退格（宋·杨万里）
- 小憩孙氏竹轩观诸公诗（宋·张孝祥）
- 小憩成季书室（宋·韩淲）
- 小憩揭家冈谛观桐阴（宋·杨万里）
- 小憩月华寺问智药眉山两公遗迹（宋·曾丰）
- 小憩村舍（宋·陆游）
- 小憩栟楮（宋·杨万里）
- 小憩梵安寺（宋·葛绍体）
- 边缘计算安全技术与实践
- 现代企业运营管理与仿真实训
- 互联网产品开发（微课版）
- 让孩子自觉自律的56种微习惯
- 管理会计
- 大学生心理健康教育
- 人民法院办理买卖合同案件实用手册
- 法治中国建设与党政合设合署
- 危害公共安全案件司法解释适用指引
- 蒙古族生态习惯法研究
- 日本产业概览（2023~2024）
- 10分钟默写活页 语文 六年级下册 智能版 近期新版
- 新教材速记卡 五年级 下册 同步
- 课堂笔记 英语五年级下册
- 暂AJ课标英语4下(外研版)/七彩课堂