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诗文
糖醋排骨
释义
食材明细
主料
排骨
适量
辅料
油
适量
盐
适量
生粉
适量
糖
适量
味精
适量
番茄酱
适量
酸甜 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
糖醋排骨的做法步骤
1
将排骨洗好后用生粉.糖.味精.油.盐.腌半小时.
2
锅放油.等油热度高了用筷子把排骨一块块的夹下去至炸黄再捞上来.
3
锅放番茄酱.再稍微放点糖.太干放点水煮一下.把排骨放下去至排骨吸收茄酱盛起即可.
4
成果。
小窍门
排骨选些没那么多骨的最好,切的不要太大.
使用的厨具:不粘锅、煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/6/13 9:56:16