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诗文	香辣虾
释义	食材明细 主料 基围虾 650g 辅料 火锅底料 半包 生姜 1块 花椒 适量 干辣椒 适量 葱白 10颗 大蒜 3瓣 生抽 2勺 老抽 1勺 料酒 1勺 蚝油 1勺 盐 适量 玉米油 适量 小米椒 3颗 原味 口味 未知 难度 香辣虾的做法步骤 1 虾挑掉虾线，虾背用剪刀剪开，方便入味，然后洗净备用 2 小米椒，葱白，干辣椒，生姜，大蒜切好备用，还有花椒备好 3 火锅底料备好，后面只需用半包 4 锅里热油后放入半包火锅底料 5 把火锅底料炒至化开 6 再把切好的备好的配料放入锅里炒香 7 倒入基围虾 8 翻炒至变色 9 然后加入生抽，老抽，蚝油，料酒，盐翻炒至入味 10 成品装盘即可 所属分类： 家常菜   海鲜
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