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诗文
丝瓜炒油条
释义
食材明细
主料
丝瓜
一根
油条
一根
红辣椒
一个
大蒜头
适量
葱
适量
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
丝瓜炒油条的做法步骤
1
准备好食材。
2
丝瓜切滚刀块,油条切成小段,辣椒切成小圈,大蒜头拍碎。
3
起锅烧油。
4
油七成热时,下大蒜头、辣椒和丝瓜翻炒断生。
5
至丝瓜炒软,加盐、鸡精、蚝油调味。
6
下油条翻炒均匀至软。
7
加葱花,翻炒均匀。
8
起锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 7:54:55