食材明细
- 甜味 口味
- 技巧 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
白孔雀的做法步骤
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1澄粉加糖用热水烫成雪花状之后，稍微放凉之后揉成面团！ -
2先捏成类似于孔雀身体的结构！ -
3之后整理出具体的孔雀外形！ -
4取少许面团揉成细长条！ -
5粘贴到孔雀的脖子部位！ -
6取面团捏成长椭圆形，按扁，之后用刀刃刻出羽毛纹理！ -
7之后依次做好两侧的羽毛！如图！ -
8用粉色面团（去一小块白色面团，然后抹上一点粉色可食用色素）捏出眼睛，然后黏一个黑芝麻，黏到做好的孔雀头的两侧，当做眼睛！ -
9再用粉色面团捏出嘴巴，如图！ -
10用白色面团做好孔雀的金鸡翎！ -
11揉几个长条形，按扁之后做成孔雀翎，然后用粉色面团做孔雀眼，之后用刀刃刻出羽毛纹理，如图！ -
12做一个半圆的面片，之后切成如图这样，然后贴到孔雀尾巴部位！！ -
13最后整理好，放入蒸锅里蒸熟就可以了！上汽五十分钟就可以了！ -
14成品欣赏！ -
15成品欣赏！ -
16成品欣赏！ -
17成品欣赏！ -
18成品欣赏！ -
19成品欣赏！ -
20成品欣赏！
所属分类：
糕点
儿童
酒席