诗文 | 【糖醋蒜】蕴藏的味道 |
释义 |
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食材明细
糖醋蒜的做法步骤
小窍门
1、熬糖醋水的锅一定要无油,如果有油储存的大蒜会容易坏。
2、储存的罐一定要无油无水,做好消毒,免得大蒜会坏掉。 3、糖醋水里面的盐是一定要加的,不加盐味道有不太好了,而且也没那么翠了。
使用的厨具:煮锅
所属分类:
私房菜
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