食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
避风塘炒虾的做法步骤
-
1对虾剪去虾须和虾枪。 -
2剪开虾背，挑出虾线。 -
3加入盐、胡椒粉，料酒和鸡精腌制10分钟。 -
4切葱姜，大蒜切碎。 -
5锅中放少量油，把面包糠炒至金黄，盛出备用。 -
6将腌制好的虾入油锅炸制酥脆。 -
7盛出放吸油纸上沥油。 -
8锅中留底油，加入大蒜碎煸至金黄，加入葱姜翻炒。 -
9加入面包糠和炸好的虾翻炒均匀即可。 -
10出锅装盘。
小窍门
蒜需要多放一些风味才好。
面包糠和大蒜碎也可以用油炸一下，但是炒的油少更健康。
切好的大蒜冲下清水，炒制时就不会粘在一起。
喜欢吃辣的也可以加一点干辣椒。
面包糠和大蒜碎也可以用油炸一下，但是炒的油少更健康。
切好的大蒜冲下清水，炒制时就不会粘在一起。
喜欢吃辣的也可以加一点干辣椒。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
儿童
老人
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 糯米藕丸子
- 葱油拌面
- 鸡蛋茴香素盒子
- 西红柿菠菜面
- 养颜健骨好帮手 木瓜排骨杂菌煲
- 菠萝炒鸡胸肉
- 莲子烧鸡关节
- 虎皮蛋肉炖油腐
- 培根鸡肉番茄意面
- 蔬菜牛肉炒饭
- 腊味饭
- 菠菜馅包子
- 红烧鸡腿便当
- 腌笃鲜
- 牛奶草莓布丁
- 炒竹笋
- 丝瓜炒蛋
- 番茄炒鸡蛋
- 荷兰豆炒腊肠
- 烤箱版『薯条??』
- 酸辣剪刀面
- 丝瓜炒毛豆
- 辣炒鸡肉
- 秋葵炒腊肉
- 香煎小黄鱼
- fallen into
- fallen leaves
- fallen leaves belong to
- fallen off
- fallen over
- fallen series
- fallen stars
- fallen through
- fallen victim
- faller furniture clarion pa
- faller suspenders
- faller train models
- fall fair
- fallfish maine
- fallfish range
- 端午泛舟溯河数里（清·曾习经）
- 端午洪积仁召客口占戏柬薛仲藏（宋·陈棣）
- 端午游真如，迟、适、远从，子由在酒局（宋·苏轼）
- 端午漫书（明·沈周）
- 端午独酌（宋·杨万里）
- 端午献扇（宋·张商英）
- 端午用杜工部韵（明·杨爵）
- 端午病中止酒（宋·杨万里）
- 端午登郡城得白菊一枝（宋·朱翌）
- 端午皇帝阁（宋·罗公升）
- 端午睡起和韵（宋·李之仪）
- 端午竞渡和对庐先生（当代·陈永正）
- 端午绝句二首（宋·谢逸）
- 端午自乐温往垫江道中作（宋·阳枋）
- 端午自天津发舟入潞河与夏公谨给事晚坐（明·陆深）
- 职场英语看这本就够了(共2册)
- 老子开讲(自然与做作无为与有为巧与拙进与退)
- 至武为文(中国传统武术文化论稿)
- 网络舆情应对技巧
- 循环与守望(中国传统节日文化诠释与解读)(精)
- 孤独症孩子眼中的世界--康纳十年画出精彩
- 香港简史(一八四〇-一九九七)(精)/岭南文库
- 疯赞(以真诚的社交互动激发消费者对品牌的持续追捧)
- 广东先秦考古(精)/岭南文库
- 自动控制原理(第3版自动化专业系列教材高等学校电子信息类规划教材)
- 高级口译全真模拟试题(附光盘)
- 麦琪的礼物/青少年必读名著
- 中国语法理论(精)
- 宋云彬文集(共5册)(精)
- 论语还原(上下)