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诗文	笋干菜烧鸡爪
释义	食材明细 主料 鸡爪 240克 笋干菜 35克 辅料 冰糖 适量 料酒 适量 生抽 适量 蚝油 适量 盐 适量 清淡 口味 烧 工艺 数小时 耗时 普通 难度 笋干菜烧鸡爪的做法步骤 1 食材：鸡爪（已清洗焯水）、笋干菜（已泡发洗净）、冰糖 2 烧锅倒油烧热，下入笋干菜翻炒翻炒。 3 接着，合入鸡爪，加适量的清水。 4 加适量的料酒。 5 加适量的生抽。 6 加适量的蚝油。 7 加适量的冰糖。 8 加适量的盐。 9 翻动一下烧煮开。 10 然后，烧煮至汤汁差不多了即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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