“好久没有上传菜谱了，看了一下软件里做这个菜的人比较少，今天尝试了一下还挺好吃的，就放上来和大家分享一下。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
柠檬酸辣鸡爪的做法步骤
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1鸡爪对半切好，剪掉指甲，凉水入锅，放料酒姜片，水开后煮8分钟。 -
2用凉水冲洗掉浮沫，鸡爪放进冰水里。 -
3冷却鸡爪的同时可以准备材料。 -
4所有调料搅拌好，试一下味道。 -
5百香果对半切开，用勺子挖出来。 -
6搅拌均匀后包好保鲜膜放入冰箱6-10小时，中途适当拿出来搅拌两三次更好入味。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
小菜
家常菜