食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 一天 耗时
- 普通 难度
汤种奶香辫子面包的做法步骤
-
1先做汤种，水50克，牛奶50克，面粉20克，拌匀，小火烧开，晾凉后加入除黄油外的材料，运行和面程序一次再加入黄油，运行和面程序一次放冰箱冷藏第二天取出，回温半小时 -
2按扁排气，分成九份，揉圆 -
3松弛十五分钟，搓成长条 -
4用三条编成辫子 -
5放烤盘上，盖上保鲜膜，烤箱发酵档烤半小时 -
6发酵好的面包 -
7刷蛋液 -
8烤箱预热180度，烤15分钟，出炉 -
9烤好的样子
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
早餐
- 抱蛋肉丸子
- 红椒丝炒豆角丝
- 有灵魂的面包片
- 油爆小河虾
- 椰香黄油曲奇
- 秋葵大虾
- 香蕉酸奶派
- 素炒茭白
- 五香花生豆
- 黑木耳肉片炒红薯粉
- 彩色云吞
- 蒜蓉薯叶
- 盐焗五香鹌鹑蛋(面包机版)
- 麦香肉松手撕面包
- 肉末榨菜蛋炒饭
- 木耳薯叶炒热干面
- 佛手酥
- 茴香猪肉包
- 锦珍虾段
- 素香肠炒梅豆
- 酸辣土豆丝
- 油面筋炒茼蒿
- 美味炒面
- 翡翠鸡丁
- 香菇炒青瓜
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- 入塞（隋·何妥）
- 入境寄集贤林舍人（宋·米芾）
- 入境（明·陶安）
- 入壬辰新岁（宋·宋祁）
- 入壶天洞（明·欧必元）
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- 入夏（宋·黎廷瑞）
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