食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鱼骨汤的做法步骤
-
1黑鱼一条，杀好洗干净。 -
2用刀顺着鱼的脊椎撇下去。 -
3像这样把鱼肉切下、留鱼骨。 -
4鱼骨切块。 -
5姜蒜、干辣椒切碎。 -
6锅中加油烧热、把鱼骨放入煎至两面变色。 -
7用锅铲把鱼推至一边，放入姜蒜、干辣椒炒出香味。 -
8加入一勺料酒去腥。 -
9滴几滴醋、加入葱结和适量的开水烧开后，调中火加盖焖煮20分钟左右。 -
10调入适量的盐。 -
11放入胡椒粉调味。 -
12出锅前撒上葱花和鸡精。 -
13成品图。 -
14成品图。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
- 斑马杯子蛋糕
- 培根芦笋卷
- 素炒玉米粒
- 番薯红糖乳酪小蛋糕
- 红薯叶窝头——#铁釜烧饭就是香#
- 金沙馅冰皮月饼
- 莲蓉冰皮月饼
- 超快手蛋糕
- 五仁月饼
- 【四叶小馆】馋嘴鸡腿
- 【芒果流心蛋糕】
- 紫薯酸奶麦片
- 红糖生姜汤
- 小布利
- 酱烧小黄鱼
- 别样月饼味——花生酥月饼
- 南瓜黑芝麻汤圆
- 三明治
- 葱香盐水鸭
- 冬瓜肉丸汤
- 辣炒年糕
- 牵肠挂肚
- 西红柿肉末烧豆腐
- 酸辣牛腩
- 金瓜小米粥
- self-mockery
- self-motivated
- self-neglect
- self-obsessed
- self-obsession
- self-perception
- self-perpetuating
- self-pity
- self-pitying
- self-pollinating
- self-pollination
- self-portrait
- self-possessed
- self-possession
- self-powered
- 在伯教授为考试之行不知其地漫成五诗送之（宋·赵蕃）
- 在伯欲见洪龟父夏均文诗因逸归玉山取之自常（宋·赵蕃）
- 在伯沅陵俱和前诗复次韵五首（宋·赵蕃）
- 在伯用巴字韵垂示次韵以报（宋·赵蕃）
- 在伯用沅陵韵见贻次韵（宋·赵蕃）
- 在伯用铜字韵作诗复次韵二首（宋·赵蕃）
- 在伯考试未归有怀（宋·赵蕃）
- 在伯见招观雪因同贵溪尉曹登邻寺之经楼且云（宋·赵蕃）
- 在兖州饯宋五之问（唐·骆宾王）
- 在军中赠先还知己（唐·骆宾王）
- 在军登城楼（唐·骆宾王）
- 在北得家书（宋·刘敞）
- 在北有怀仲父叔器时里中传余陷敌去年从父楚（明·王彦泓）
- 在北题壁（宋·赵佶）
- 在南接北使诗（隋·虞世基）
- 山水济南
- LLVM编译器实战教程/计算机科学丛书
- 大器行天下--季羡林的前尘后影
- 石头发光的地方--回望耀州
- 文苑杂谈(精)/孙昌武文集
- 风云林伯渠
- 精准怀孕(以自然受孕为终极目标的3个月助孕计划)
- 刀剑神域(进击篇6)
- 去年天气旧亭台(精)
- 数学帮(一课一故事4)
- 纳尼亚传奇(银椅)
- 简单(应对复杂世界的利器)
- 学位论文通关宝典
- 建房子(精)
- 我们这些年(1978-2018改革开放40周年影像志)